Formaggio Caprino

Ingredienti: Latte di CAPRA, caglio, sale, fermenti lattici e lisozima da uovo

Caratteristiche ORGANOLETTICHE:

  • Colore: Bianco tendente al Giallo paglierino
  • Sapore: Piacevolmente Dolce
  • Consistenza: Compatta

Descrizione: Il caprino è un formaggio cremoso, ricavato dal latte di capra dal sapore travolgente