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Formaggio fresco

Formaggio fresco

prodotti freschi Formaggio fresco Formaggio fresco a pasta compatta e morbida. Consistenza facilmente lavorabile, dal gusto delicato e adatta al consumo diretto o all’utilizzo in preparazioni culinarie come insalate, antipasti e piatti freddi. qualità & tradizione...
Mozzarella a sfoglia

Mozzarella a sfoglia

prodotti freschi Mozzarella a sfoglia Formaggio a pasta filata, realizzato con latte vaccino selezionato e stagionato secondo tradizione. La caratteristica a forma sferica custodisce una pasta compatta e omogenea, dal sapore dolce che si conserva nel tempo. Ottimo da...
Mozzarella stracciatella

Mozzarella stracciatella

prodotti freschi Mozzarella stracciatella Formaggio fresco realizzato con latte vaccino e panna fresca. La pasta viene stracciata a mano per ottenere una consistenza cremosa e filante, dal gusto delicato e dolce. Ottima da gustare al naturale, su bruschette o come...
Treccione di mozzarella

Treccione di mozzarella

prodotti freschi Treccione di mozzarella Formaggio fresco a pasta filata, realizzato a mano con latte vaccino e lavorato a mano in una grande treccia. La sua pasta morbida ed elastica mantiene tutta la freschezza del latte dal sapore delicato. Perfetta da gustare la...
Treccine di mozzarella

Treccine di mozzarella

prodotti freschi Treccine di mozzarella Formaggio fresco a pasta filata, realizzato con latte vaccino italiano e lavorato a mano in pratiche treccine. La sua pasta morbida ed elastica mantiene tutta la freschezza del latte dal sapore delicato. Perfetta da gustare la...
Nodini di mozzarella

Nodini di mozzarella

prodotti freschi Nodini di mozzarella Piccoli formaggi a pasta filata, realizzati interamente a mano con latte vaccino. La caratteristica a forma di nodo li rende pratici e divertenti da servire. Ideali da gustare al naturale, in antipasti, insalate o come snack....