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Mozzarella julienne

Mozzarella julienne

prodotti freschi Mozzarella julienne Mozzarella a pasta filata già tagliata a listarelle sottili, pratica e veloce da utilizzare in cucina. Garantisce un’ottima resa in cottura, con filatura uniforme e senza rilascio eccessivo di siero. Perfetta per pizzerie,...
Mozzarella per pizza

Mozzarella per pizza

prodotti freschi Mozzarella per pizza Specialità casearia pensata per garantire la massima resa in cottura. La sua pasta fibrosa, compatta e asciutta al punto giusto, fonde perfettamente senza rilasciare eccesso di liquidi, assicurando l’effetto filante e il gusto...
Calabrese affumicato

Calabrese affumicato

prodotti stagionati Calabrese affumicato Formaggio a pasta fibrosa dal gusto deciso, arricchito dalla tipica nota affumicata. La sua pasta morbida ed elastica, si scioglie facilmente con il calore regalando un effetto filante irresistibile.   qualità &...
Calabrese Bianco

Calabrese Bianco

prodotti stagionati Calabrese bianco Formaggio a pasta fibrosa dal gusto delicato. La sua pasta bianca, morbida ed elastica, si scioglie facilmente con il calore regalando il tipico effetto filante simile a quello della mozzarella.   qualità & tradizione...